Lanzas Oposiciones Discapacidad Pinche para el SERGAS, continua leyendo porque tenemos todo el resumen de esta gran oportunidad.
El Servicio Gallego de Salud lanzó una convocatoria de oposiciones para personas en condición de discapacidad intelectual, en concurso oposición de la categoría Pinche.
Consulta la Resolución Oficial del SERGAS
Con la RESOLUCIÓN de 29 de diciembre de 2020, la Dirección General de Recursos Humanos, convoca concurso-oposición para el ingreso en la categoría de pinche en 39 plazas reservadas para ser cubiertas por personas que acrediten discapacidad intelectual.
Tabla de contenido
Plazas en Oposiciones Discapacidad Pinche
Se convoca concurso-oposición para el ingreso en la categoría de pinche del Servicio Gallego de Salud.
- 39 Plazas de categoría Pinche para personas que acrediten discapacidad intelectual
Prepara las Oposiciones de Sanidad
Requisitos
Las personas aspirantes interesadas en participar en este proceso selectivo deberán poseer en la fecha en que finalice el plazo de presentación de solicitudes y en el momento de la toma de posesión como personal estatutario fijo del Servicio Gallego de Salud los siguientes requisitos:
- Poseer la nacionalidad española o la de un Estado miembro de la Unión Europea o del Espacio Económico Europeo.
- Haber cumplido los dieciséis años de edad y no exceder de la edad de jubilación forzosa legalmente vigente.
- Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento.
- No haber sido separado del servicio, mediante expediente disciplinario, de cualquier servicio de salud o Administración pública en los seis años anteriores a la convocatoria.
- Estar en posesión de la titulación que se especifica en el anexo I de esta resolución o estar en condiciones de obtenerla dentro del plazo de presentación de solicitudes.
- Protección jurídica del menor. No haber sido condenado/a por sentencia firme por algún delito contra la libertad e indemnidad sexual, que incluye agresión y abuso sexual, acoso sexual, exhibicionismo y provocación sexual, prostitución y explotación sexual y corrupción de menores.
- Tener reconocida una discapacidad intelectual y que el grado de discapacidad global reconocido sea igual o superior al 33 %.
Solicitudes y Formulario de Participación
Las personas interesadas en participar en el proceso selectivo deberán cumplimentar una solicitud de participación, en el modelo de instancia que estará disponible en la Oficina Virtual del Profesional (Fides/expedient-e/Sección de Procesos/OPE), a la cual se accederá a través de la página web del Servicio Gallego de Salud (www.sergas.es), siguiendo las instrucciones contenidas en el anexo IV de la resolución oficial.
El/la aspirante deberá seleccionar en el formulario electrónico de inscripción el idioma, gallego o castellano, en el que desea que se le faciliten, en la fecha de examen, los cuestionarios de preguntas de la fase de oposición.
No se admitirán las solicitudes que contengan alguna enmienda, marca o tachadura en el formulario de participación o en cualquiera de los documentos acreditativos de los requisitos de participación.
Las solicitudes podrán presentarse de forma electronica a través de la misma plataforma, como tambien de forma presencial servicios centrales y periféricos da Consellería de Sanidad y del Servicio Gallego de Salud, o a través de cualquiera de los procedimientos del artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.
Plazo de Presentación
El plazo para presentar las solicitudes de participación será de un mes (30 días) a contar desde el
día siguiente al de la publicación de esta convocatoria (14 de enero de 2021) en el Diario Oficial de Galicia.
Fase de Oposición
Las personas admitidas al proceso selectivo llevarán a cabo las oposiciones del SERGAS, las cuales consistirán un ejercicio elminatorio por escrito de un cuestionario de 30 preguntas tipo test con
cuatro respuestas alternativas, más 2 de reserva, sobre el contenido de la parte específica
del programa del anexo II, en un plazo máximo de 120 minutos.
Este ejercicio será valorado de 0 a 90 puntos. Las respuestas correctas puntuarán positivamente, las no contestadas no tendrán valoración alguna y las contestadas erróneamente no serán penalizadas.
Para superar este ejercicio deberá alcanzarse una puntuación del 50 % de su valor.
Segundo ejercicio (obligatorio no eliminatorio) – consistirá en la contestación por escrito de un cuestionario de 5 preguntas tipo test con (4) cuatro respuestas alternativas, más una pregunta de reserva, sobre el contenido de la parte común del programa del anexo II, en un plazo máximo de 30 minutos.
Este ejercicio será valorado de 0 a 5 puntos. Las respuestas correctas puntuarán positivamente, las no contestadas no tendrán valoración alguna y las contestadas erróneamente no se penalizarán.
Tercer ejercicio (obligatorio no eliminatorio) – consistirá en la contestación por escrito de un cuestionario de 5 preguntas tipo test con cuatro respuestas alternativas, más 1 pregunta de reserva, mediante el cual se evidencie el conocimiento por parte de los/las aspirantes de la lengua gallega, en un plazo máximo de 30 minutos.
Este ejercicio será valorado de 0 a 5 puntos
Fase de Concurso
En esta fase del proceso solo podrán participar los/las aspirantes que superaron la fase de oposición del proceso. La puntuación máxima a alcanzar será de 20 puntos, que se desglosan en los siguientes méritos y con la siguiente ponderación:
- Formación
- Experiencia profesional
Temario de Programa de las Pruebas Selectivas
Las personas aspirantes que sean seleccionadas para continuar en el proceso selectivo para ser frente a las oposiciones, tendrán que prepararse en función al temario que figura a continuación:
Tema 1. La Constitución española: principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles. La protección de la salud en la constitución.
Tema 2. Estatuto de autonomía de Galicia. El Parlamento. La Xunta y su presidente. La
Administración pública gallega.
Tema 3. Legislación sanitaria: derechos y deberes de los usuarios del sistema sanitario
público. Confidencialidad de la información sanitaria e historia clínica. Competencias de las
administraciones públicas. El Servicio Gallego de Salud.
Tema 4. Selección y provisión de plazas: el Estatuto marco del personal estatutario de
los servicios de salud.
Tema 5. Prevención de riesgos laborales: aspectos básicos. Principales riesgos y medidas de prevención en las instituciones sanitarias. Igualdad y violencia de género.
Parte específica
Tema 1. La cocina hospitalaria. El trabajo en una cocina hospitalaria: principio de marcha adelante. Riesgos y zonas importantes de control. El pinche de cocina: funciones. Otros trabajadores de la cocina hospitalaria.
Tema 2. Maquinaria y utensilios en las cocinas hospitalarias. Uso y limpieza. Las nuevas tecnologías en las cocinas hospitalarias. Normativa básica de las cocinas de colectividades. Riesgo de incendios. Medidas preventivas y actuaciones.
Tema 3. El almacenamiento de los productos en las cocinas hospitalarias. Los alimentos: carnes, aves, pescados, productos lácteos, hortalizas, huevos, legumbres secas, frutas, cereales, grasas, postres. Características más importantes. Las dietas: dietas especiales.
Tema 4. El acondicionamiento de los alimentos y su limpieza. La descongelación. Tareas de limpio y tareas de sucio. Los términos más usados en una cocina hospitalaria.
Tema 5. El emplatado: tipos, dotación para su realización. Normas higiénicas. La distribución de las comidas: sistemas empleados. La recogida de bandejas.
Tema 6. La limpieza y desinfección: bandejas, cubertería y vajilla, superficies de cocina, maquinaria y utillaje de cocina. Productos de limpieza y maquinaria utilizados. Prácticas correctas de higiene.
Tema 7. La contaminación de los alimentos. Riesgos de transmisión alimentaria: orígenes. Prevención, tratamientos y eliminación de los mismos. La contaminación cruzada.
Sistemas de conservación de los alimentos
